بذر بابونه

بذر بابونه شیرازی با نام لاتین Chamomile یکی از معروف‌ترین انواع بذر گیاهان دارویی است. سابقه استفاده از این گیاه برای خواص دارویی آن به زمان‌های بسیار دور در ایران و روم باز می‌گردد. نام گیاه این بذر را می‌توانید در کتاب‌های طب سنتی قدیم مانند کتاب‌های ابوعلی سینا، عطار نیشابوری یا کتاب نویسندگان روم باستان مانند دیوسکوریدوس پیدا کنید. این گیاه به دلیل خاصیت‌های دارویی و درمانی زیادی که دارد، همیشه در معرض توجه پزشکان و اطبا بوده و از آن به طرق مختلف برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. هم از نظر سابقه و هم از نظر میزان خاصیت گیاه بابونه یک گیاه دارویی فوق العاده محسوب می‌شود. بذر بابونه شیرازی برای رشد نیاز به نور کافی دارد و سرما می‌تواند آن را تحت تأثیر قرار دهد. در مناطق سرد بابونه رشد چندانی نداشته و کوتاه می‌ماند.

جالب است که در ایران و در برخی مناطق در کنار جاده‌ها شاهد رشد گیاه این بذر به صورت خودرو هستیم. انواع مختلف بذر بابونه شیرازی دارای گل‌هایی با رنگ‌های مختلف نیز است که به اعتقاد بزرگان طب سنتی رنگ گل‌ها در کیفیت گیاه و خاصیت‌های آن مؤثر است. بهترین نوع آن را در منابع مختلف، گیاهی با گل‌های زرد قلمداد نموده‌اند؛ اما انواع آن با گل‌های بنفش و سفید نیز موجود است. بابونه شیرازی که در بسیاری از منابع همان بابونه رومی است، از مهم‌ترین گونه‌های این بذر است که به وفور در ایران موجود می‌باشد. بابونه آلمانی هم داریم که در کشورهای اروپایی کشت می‌گردد. بابونه گیاهی علفی بوده و به صورت یک ساله کشت می‌گردد. ساقه‌های آن نیز بسته به میزان نور و دمای محیط از 30 تا 80 سانتی‌متر رشد می‌نماید.

خواص دارویی

مصرف بابونه به طرق مختلفی برای درمان بیماری‌های مختلف در طب سنتی تجویز می‌شده است. از ماسک بابونه شیرازی و ترکیب آن با برخی مواد دیگر برای سلامتی و شادابی پوست استفاده می‌شود. انواع ماسک بابونه با فواید مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. گل آن می‌تواند باعث بهبودی زخم‌ها شده و به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده کاربرد داشته باشد. از مالیدن عصاره آن با ترکیب با برخی مواد دیگر مانند عسل می‌توان در درمان بیماری‌های و زخم‌های پوستی مانند آکنه، اگزما و پسوریازیس استفاده کرد. این گیاه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که آن را تبدیل به یک داروی گیاهی فوق‌العاده برای پاک سازی پوست صورت و درمان بیماری‌های مربوط به آن نموده است. خانم‌هایی که به دنبال جوانی و جوان ماندن هستند می‌توانند از انواع ماسک‌های بابونه شیرازی برای داشتن پوستی شفاف و فوق‌العاده استفاده نمایند.

گیاه بذر بابونه شیرازی فواید دیگری نیز دارد. از سایر موارد درمانی گیاه بذر بابونه شیرازی می‌توان به رفع سیاهی دور چشم، جوان‌سازی صورت، درمان سرماخوردگی، سینوزیت، گلو درد، آنفولانزا، کاهش فشار خون، جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، رفع بی‌خوابی، آرامش اعصاب، تقویت قوای زنان باردار، درمان اسهال در کودکان، کاهش درد قاعدگی در بانوان، کاهش قند خون و درمان دیابت، کاهش استرس و افسردگی، بواسیر، هموروئید، میگرن، رفع بوی بد دهان، درمان پروستات و دردها و عفونت‌های مربوط به دهان و دندان اشاره نمود.

مراحل کاشت بذر بابونه شیرازی

روش کاشت مستقیم

• فراهم سازی بستر مناسب برای کاشت بذرها

استفاده از خاک‌های شنی سبک با زهکشی مناسب ایده آل‌ترین شرایط برای رشد بابونه است. برای این کار مکانی از باغچه که به 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید دسترسی دارد را انتخاب و تا عمق 15 تا 20 سانتی‌متری آن را شخم زده و زیرو رو می‌نمایید.

• کاشت بذرها در خاک

به دلیل ریز بودن بذر بابونه شیرازی را با مقداری ماسه مخلوط کرده و سپس با دست آن را روی خاک می‌پاشید. اگر نیاز به کشت ردیفی آن داشتید، عمق 2 تا 3 سانتی‌متری بهترین عمق برای کاشت این بذر محسوب می‌گردد.

• آبیاری و نگهداری از بذر بابونه شیرازی

تا قبل از جوانه‌زنی خاک باید مرطوب باقی بماند. البته از خیس کردن زیاد و غرقاب کردن خاک آن بپرهیزید.

• برداشت

از اردیبهشت تا مهرماه وقتی گل‌ها با قدر کافی باز شده باشند، می‌توانید برای برداشت محصول بابونه اقدام نمایید.

روش کاشت غیرمستقیم بذر بابونه شیرازی

برای کشت بابونه شیرازی به روش غیرمستقیم نیاز به ظروف مناسب کشت آن خواهید داشت. گلدان‌هایی با عمق حداقل 10 سانتی‌متری هم برای آن کافی خواهند بود. ته آنها را سوراخ کرده و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف آن قرار دهید تا شرایط برای زهکشی آب‌های اضافی فراهم آید. سپس آنها را پر کرده و بذرها را بکارید.

نیازهای اولیه برای کاشت بذر بابونه شیرازی