بذر گل جعفری

بذر گل جعفری یا Marigold یکی از کهن‌ترین انواع بذر زینتی در جهان است. عمر این بذر به هزاران سال پیش می‌رسد. داشتن چنین سابقه‌ای از یک بذر زینتی بسیار می‌تواند جذاب و جالب باشد. این گیاه از دیرباز به عنوان یک گیاه زینتی توسط انسان‌های باستان مورد استفاده قرار می‌گرفت. اقوام آزتک‌ها در مراسمات مذهبی و عبادی خود از این گیاه استفاده می‌کردند. از این جهت گل جعفری بومی قاره آمریکای شمالی و جنوبی بوده و یکی از انواع بذر بسیار مقاوم در برابر گرما و تغییرات دمایی است. نکته جالب درباره این بذر رشد بسیار سریع آن است. با کشت این بذر در فصل بهار و کمی دقت شما می‌توانید تمام فصل تابستان را با انبوهی از گل‌های جعفری زیبا و جذاب پشت سر بگذرانید. گل این گیاه یک هدیه عالی از طبیعت در باغچه خانه شما خواهد بود.

بذر گل جعفری بعد از رشد سریعاً خود را بالا کشیده و آماده گلدهی می‌شود. اولین شکوفه‌های این گیاه به صورت مستقیم در بالا بوده و در صورتی بخش انتهایی آن زودتر بریده شود، شاهد ایجاد شاخه‌های چندگانه در اطراف آن و در نتیجه رشد چندین گل زیبا و پر پر در بالای آن خواهیم بود. نکته‌ای که می‌تواند در کشت این بذر از اهمیت بسیار بالایی برخوردار باشد. با این اوصاف کسانی که به دنبال داشتن یک باغچه پر از گل زیبا و خوش‌رنگ هستند می‌توانند از این بذر استفاده نمایند.

انواع بذر گل جعفری

تا کنون 56 گونه از بذر این گل زیبا در جهان کشت شده است. این 56 گونه به دلیل شرایط ظاهری و ویژگی‌های که دارند به موارد مختلفی تقسیم‌بندی می‌شوند. برای مثال یک نوع دسته‌بندی مربوط به میزان عمر آن است. 27 گونه یک ساله و 29 گونه چند ساله در این دسته‌بندی قرار می‌گیرند. گل‌های زرد و نارنجی بذر زینتی جعفری دارای نمونه‌ای اصلی و مهمی نیز می‌باشد. دسته‌بندی دوم این گل نیز بر اساس درشتی گل آن‌ها است. گل درشت و گل ریز نیز این دسته‌بندی را تشکیل می‌دهند. به صورت کلی اصلی‌ترین نمونه‌های بذر گل جعفری به موارد زیر تقسیم می‌شوند:

گل جعفری پاکوتاه (Tagetes Erecta)

در یک دسته‌بندی دیگر از گل جعفری ارقام پاکوتاه آن به عنوان یک نمونه مهم و اصلی آن شناخته می‌شود. این‌گونه از انواع گل‌های جعفری به صورت 30 تا 45 سانتی‌متر رشد کرده و رکورد آن نیز 60 سانتی‌متر می‌باشد. زرد و نارنجی و الوان نیز رنگ اکثر گل‌های این‌گونه را تشکیل می‌دهند.

گل جعفری مینیاتوری (Tagetes Patula)

نهایت رشد این مدل از گل‌های جعفری به 30 سانتی‌متر می‌رسد. این نمونه با رنگ زرد پرکاربردترین نوع جعفری در کشت در حاشیه خیابان‌ها و جاده‌ها را دارد.

خواص دارویی

استفاده‌های دارویی و مصرفی گل و بذر گل جعفری بسیار گسترده بوده و در موارد مختلفی از آن استفاده می‌شود. برگ‌های زیبای این گل دارای روغنی است که بسیار معطر بوده و در رفع مزاحمت‌های حشرات از آن استفاده می‌شود. استفاده به عنوان ادویه یکی دیگر از کاربردهای گیاه این بذر زینتی است. کارتنوئید و لوتئین دو ماده موجود در این گیاه هستند که در رنگ مواد غذایی از آن‌ها استفاده می‌شود.

مراحل کاشت بذر گل جعفری

روش کاشت مستقیم

• فراهم نمودن خاک مناسب

ترکیبی از خاک‌برگ با خاک باغچه و یا اضافه کردن کود دامی و ماسه به خاک باغچه می‌تواند دو ترکیب اصلی برای رشد این بذر باشند که شرایط ایده‌آل را فراهم می‌آورند.

• کاشت بذر گل جعفری

بعد از آماده سازی خاک و آب‌پاشی آن می‌توانید بذرها را در فواصل 30 تا 40 سانتی‌متری از هم و در عمق 2 تا 3 سانتی‌متری بکارید.

• نگهداری و آبیاری

خاک این بذر قبل از جوانه‌زنی همیشه باید مرطوب باشد. بعد از جوانه‌زنی آبیاری این گیاه به صورت متوسط بوده و بعد از خشک شدن خاک صورت می‌پذیرد.

کاشت غیرمستقیم بذر گل جعفری

این تکنیک نیز مشابه با تکنیک قبل است. در وهله اول به جای باغچه باید ظرف مناسب برای کاشت تهیه شده و شرایط زهکشی در زیر آن فراهم شود. برای این کار چند سوراخ ریز در زیر ظرف ایجاد کرده و یک لایه نازک سنگ ریزه در زیر ظرف بریزید. بقیه مراحل مانند بالا است. عمق مناسب برای کاشت بذرها نیز 0.5 سانتی‌متر می‌باشد. برای حفظ رطوبت بذرها قبل از جوانه‌زنی نیز می‌توان از گنبد پلاستیکی شفاف سوراخ دار در بالای این ظروف استفاده کرد.

نیازهای اولیه برای کاشت بذر گل جعفری